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康师傅频繁牵手知名企业 利润下滑机构调低评级

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    2015-6-10 10:02
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    发表于 2015-6-11 17:12:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
      康师傅近来频繁出手,与世界知名企业合作。
      近日有消息称康师傅控股有意跨界涉足高端肉制品市场,目前正与一日资企业谈判合作。而在不久前,康师傅发布公告称,附属公司与日本糕点厂商卡乐比(Calbee)及伊藤忠商事签订了合资协议,拟在中国内地成立合资公司,从事生产及销售休闲食品业务。而这与商务部批准康师傅与百事可乐的战略合作过去仅仅11天。“在自身成长比较有难度的情况下,就会从外部寻找一些跳跃性成长的机会。”康师傅新闻发言人陈功儒对本报表示,“行业里的合纵连横一般都是在环境充满挑战时发生的。”(方便食品招商fb.spzs.com)
      市场之忧
      2012年,康师傅进入企业生命周期第20个年头。对公司来讲,经营情况并不乐观。
      2011年报显示,其整体毛利率等多项指标下滑,整体毛利率较2010年降低了1.89个百分点,为26.5%,公司旗下方便面、饮品和方便食品的毛利率均出现下滑,全年净利更是出现连续6年的首次倒退,同比下滑12%。
      康师傅称,这主要是由于劳动力成本的持续上涨以及原材料价格波动较大,使得食品行业面临严峻的成本压力。康师傅近期扩展碳酸饮料、休闲食品等业务,花旗银行等多家机构也因担心其涉及多项初期投资,从而调低了对康师傅的评级。
      花旗银行认为,康师傅计划进军高档肉制品市场,又宣布与日本卡乐比合作成立休闲食品合资公司,其发展策略调整方向正确,但同时多头发展需要时间观察其成效。国泰君安则表现出另一方面的担忧。国泰君安表示,“我们担忧康师傅方便面及饮料业务的销售增长势头已放缓,因该等业务缺乏受欢迎的新产品、涨价对销量所带来的负面影响以及消费者口味改变。”
      康师傅方面则对上述观点不置可否,并表示,仍会坚持扩大销售规模不放松。
      陈功儒告诉记者,过去几年大宗物资的价格大幅上涨,像面粉、棕榈油、水、电,这些都是与产品密切相关的,各式的经营成本都在上浮。再加上**对CPI非常关注,产品的终端价格没办法上调,“只能把生产效率继续把持住,把获利的规模维持住。”
      据了解,康师傅目前的生产效率并不低。其中最快的方便面生产线上一分钟可以生产500包,饮料的充填线一分钟可以达到800瓶。
      战略目标
      陈功儒称,康师傅与其他公司的频繁联盟,这不仅是要应对利润下滑,也是在寻找新的经济增长点,扩大公司规模,提升公司地位。
      无论是与世界第二大食品和饮料公司百事的联姻,还是与日本糕点厂商卡乐比的合作,都只是康师傅大集团战略的一部分。康师傅希望通过跟百事合作,成为一个世界级企业在中国区的合作伙伴,使自己也跻身世界级企业行列。其定位指向世界舞台。康师傅1992年开始生产方便面,目前,康师傅的业务范围大致涵盖三个领域,即方便面、方便食品、饮品,拥有较高的市场占有率。同时又要进军西方人口味的碳酸饮料行业和休闲食品领域。
      日前康师傅方面又向本报记者证实,高端肉制品行业未来也是公司发展方向。陈功儒告诉记者,康师傅一直都是走中华饮食文化的道路,从酸梅汤、冰糖雪梨到最近提到的高端肉制品,“我们市场上有一款产品叫"大食桶",里面有颗卤蛋或者一根香肠,目前是外购的,可是目前食品安全问题频出,最终的状况就是我自己做,因为我们本来就有这个产品,而且也是具有中国特色的”。公司有乐观的发展预期,市场却并非如此认为。国泰君安(香港)分析员郭日升向记者表示,与百事合作会提高康师傅的知名度,但是想要在世界市场上占有一定份额,机会并不太大,“起码最近5年机会都比较低,”郭日升表示,“因为康师傅的即饮茶西方人不太喜欢,而碳酸饮料这一块,已经有可口可乐和百事了。”

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